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2022年04月23日

九州の美味いラーメン店3選

皆さんこんにちは!

前職は、ラーメン店を紹介する「九州ラーメンwalker」の広告営業でしていた工藤が書かせていただきます。

そんな工藤がおススメするラーメン店を3軒ご紹介します。

①「火の国文龍」

熊本を代表する”超こってりラーメン”

戸島と菊陽の2店舗ありますが、どちらもこの大きな龍が目印!

気になるラーメンはコチラ↓

スープは超豚骨・ドロッと濃厚・背脂たっぷりと規格外の一杯!

見た目のインパクトはもちろんですが、味も超こってり!

ただ、ギトギトした感じもなく、また食べたくなる一杯です。

 

続いてがコチラ↓

私の地元、宮崎市にある「風来軒」

先程紹介した「火の国文龍」の修行したお店です。

気になるラーメンはこちら

こちらも超こってりの一杯!ご飯がすすむラーメンで、ほとんどの方がラーメン+白ご飯を注文します。

実家に帰った時は、必ず食べにいきます。

濃厚な豚骨スープですが、キツさはなく何度でも食べたくなる一杯です。

 

最後はコチラ↓

福岡県糟屋郡志免町にある「きぼう道場」

ここのお店は豚骨スープではなく”牛骨スープ”

焦がしニンニク油が良いアクセントになっていて、感動する美味さ!

ラーメンも絶品ですが、チャーハンがまぁ美味い!

チャーシューがめちゃめちゃ柔らかく、今まで食べたチャーハンの中で一番です。

店主お一人でされているようで、客席が少ないのでオープン直後に行かないと満席になっちゃうくらい超人気店。

まだまだ紹介したお店もいっぱいありますが、厳選した3軒ですので、是非食べに行ってみてください。